【お召し上がり方】
シークヮーサージュースはお飲み物として飲むだけのものと思っていませんか？
実はジュース以外にも調味料としても優れものなのです。調味料として使うことでいつもとは一味違うお食事を楽しむことができますよ。
勝山シークヮーサーゴールドは20倍程度に希釈してお飲みください。
苦味が気になる方は、はちみつやシロップを加えると飲みやすくなります。
お酒やカクテルなどにも割材としてとても好評頂いております。
例えば、野菜炒めの最後にサッとひとふり、焼き魚の上にジュッとひとかけ！
香ばしい香りとシークヮーサーの爽やかな酸味がお料理をさらにワンランクアップさせます♪
お刺身、和え物、揚げ物、お肉など様々なシーンでご利用ください。
もちろんジュースとしてもOK!ジュースでお召し上がりになる場合は、お好みで９〜１２倍に希釈してお飲みください。
安心・安全・そして本物の味を
勝山シークヮーサーで使用される果実は、契約農家が収穫した「安心・安全・良品質」のシークヮーサーのみ。
そのシークヮーサー1kgからとれる果汁はわずか400gだけ。
その贅沢なストレート果汁を楽しんで頂くために、ビン詰めしました。
「本物の味を届ける。」これが勝山シークヮーサーです。
苦味の理由は「豊富なノビレチン」
当商品は、キャタピラ搾汁機で搾った栄養成分が多く含まれている果肉果皮を、さらにローラーで搾っています。ローラーで押しつぶして絞る工程上、味に苦味がありますがシークヮーサー特有の「ノビレチン」という成分が通常商品の約3.5倍、1本当たり330gも含まれています。
この含有量は沖縄県産シークヮーサー商品の中でダントツの1番です。「ノビレチン」は血糖値、血圧を下がる効果とガン抑制効果があるとされ、注目をされているフラボノイドの一種です。
また、最近では柑橘類に含まれるヘスペリジン（フラボノイド）が抗アレルギー作用の効能により花粉症予防やアトピー性皮膚炎に効果があることも雑誌等で紹介されています。
ご利用方法は飲料用としてがおすすめです。
※勝山シークヮーサーゴールドは20倍程度に希釈してお飲み下さい。
「本物の味を届ける。」これが勝山シークヮーサーです。
【栄養成分について（100ml当たり)】
■勝山シークヮーサー 沖縄県産果汁100%
エネルギー：39Kcal
タンパク質：0.3g
脂質：0g
炭水化物：9.5g
食塩相当量：0g
ビタミンC：6mg
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ノビレチン：31mg
クエン酸：3.48g
※試験依頼先・・財団法人日本食品分析センター
■勝山シークヮーサー ゴールド
エネルギー：42Kcal
タンパク質：0.5g
脂質：0.1g
炭水化物：9.8g
食塩相当量：0g
ビタミンC：8mg
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ノビレチン：110mg
クエン酸：3.62g
※試験依頼先・・財団法人日本食品分析センター
【その他ラベル表示について】
・果汁成分がビンに付着・沈澱することがありますが、品質に問題はありません。
・ご使用前に、本品をよく振ってお使いください。
・開栓後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がり下さい。
